Onboarding & Einschulung für familiengeführte Hotels Der erste Arbeitstag entscheidet oft, ob ein guter Mitarbeiter bleibt.

Und genau dieser Tag läuft in vielen Häusern einfach nebenbei mit.

Ich begleite familiengeführte Hotels dabei, die Struktur hinter Preboarding, Onboarding und Wissenssicherung aufzubauen. Damit neue Mitarbeiter vom ersten Kontakt an ankommen, gern bleiben und Ihr Betrieb auch dann ruhig läuft, wenn einmal jemand fehlt.

Kostenloses Erstgespräch (30 Min.) So arbeite ich

Jacqueline Unterholzer, Beraterin für familiengeführte Hotels

Das Problem

Sie glauben, Sie haben ein Onboarding.
In Wirklichkeit fehlt die Struktur dahinter.

An der Rezeption

Ein Gast fragt nach dem Unterschied zweier Zimmerkategorien. Der neue Mitarbeiter kennt sie noch nicht, niemand hat sie ihm gezeigt. Also lässt er den Gast warten und verschwindet nach hinten, um nachzufragen.

Im Service

Ein anderer sucht den Aperitif der Woche. Wo die Karte hängt, weiß er nicht. Also hält er eine Kollegin auf, die eigentlich gerade ihre eigenen Tische hat.

Das ist nicht schlecht geführt. In vielen Häusern wächst Einarbeitung genau so: Jeder gibt weiter, was ihm gerade einfällt, und keiner hatte je die Zeit, es einmal festzuhalten.

Stellen Sie sich vor, ein neuer Mitarbeiter weiß ab Tag eins, wo alles steht und was er dem Gast sagen kann. Ohne dass eine Kollegin ihre eigenen Tische dafür stehen lassen muss.

Zwei Wege

Was passt zu Ihrem Hotel?

Schnell starten: das Onboarding-Werk

Für Sie, wenn …

bald ein neuer Mitarbeiter anfängt und niemand Zeit hat, ihn einzuschulen.
die Infos in Köpfen, Mappen und WhatsApp-Gruppen stecken.
Sie ein Werkzeug wollen, das in wenigen Tagen steht und dann einfach läuft.

Zum Onboarding-Werk

Tiefer gehen: Begleitung im Hotel

Für Sie, wenn …

die Einarbeitung seit Jahren an Ihnen hängt und jede Saison das Gleiche bringt.
Sie wissen wollen, wo es in Ihrem Haus wirklich hakt, bevor Sie etwas ändern.
manches nur eine einzige Person weiß und Sie nicht daran denken wollen, was passiert, wenn sie ausfällt.

Zur Begleitung im Hotel

Die Lösung

Die drei Bausteine

Preboarding

Ihr neuer Mitarbeiter weiß schon vor dem ersten Tag, was ihn erwartet und dass er dazugehört.

Onboarding

Ihr Team muss nicht nebenbei einschulen, weil klar ist, wer was wann zeigt.

Wissenssicherung

Ihr Haus läuft weiter, auch wenn die Person fehlt, die sonst alles weiß.

Für wen ich arbeite

Sie führen Ihr Hotel mit Herz. Das spürt man.

Familiengeführte Hotels in Österreich, in denen Ihre Handschrift in jedem Detail steckt.
Häuser, die ihre Geschichte und Herzlichkeit behalten und trotzdem freudig nach vorne schauen.
Teams, die die Werte des Hauses kennen und wertschätzend miteinander umgehen. Dieses Team stärke ich mit Ihnen.

Wie ich arbeite

Kein fertiges Konzept, das ich Ihnen überstülpe.

Zuerst schaue ich hin: was schon gut läuft, wo Ihre Stärken liegen und wo der größte Hebel ist.
Dann baue ich um das herum, was in Ihrem Haus schon trägt. Struktur ist meine Expertise, das Echte kommt von Ihnen.
Und zwar mit einem Aufwand, der neben dem Betrieb machbar ist.

So arbeite ich im Detail

Kurz zu mir

Mein Herz schlägt schon lange für die Hotellerie.

Mein Weg in die Hotellerie begann mit 15 Jahren in der Tourismusschule Bad Leonfelden und führte über Saisonen in Saalbach-Hinterglemm zu neun Jahren Verantwortung für Mitarbeiterschulungen. Rezeption und volle Service-Abende kenne ich also aus eigener Hand, und genau dort habe ich gemerkt, wo mein Herz höher schlägt: bei Onboarding und Schulung.

Mehr über mich und meinen Weg

Reden wir über Ihr Hotel.

Wir schauen, wo es gerade brennt, und ob wir zusammenpassen.

Kostenloses Erstgespräch (30 Min.)

Kostenlos, 30 Minuten, online.*

* Persönlich bei Ihnen vor Ort auf Anfrage.