Begleitung im Hotel · Der tiefere Weg

Begleitung, die sich nach Ihrem Hotel richtet.


Das Onboarding-Werk ist das Werkzeug. Die Begleitung ist die Arbeit an der Struktur dahinter, gemeinsam mit Ihnen und Ihrem Team, mitten im laufenden Betrieb.

Sie wissen, dass sich beim Einarbeiten etwas ändern muss, aber nicht, was zuerst. Deshalb gibt es bei mir kein festes Paket. Was in Ihrem Hotel den Anfang macht, schauen wir gemeinsam an.

Jacqueline Unterholzer mit Tasche unterwegs zum nächsten Hotel

Wenn Sie die Einarbeitung ordnen wollen

Zuerst erheben, dann umsetzen. Die beiden Schritte bauen aufeinander auf.

  1. Status-quo-Analyse

    Ihre Abteilungsleiter sagen das eine, Ihr Bauchgefühl etwas anderes, und was Ihr Team denkt, erfahren Sie im vollen Betrieb selten. Also frage ich nach, vorab und bei Ihnen im Haus.

    Am Ende wissen Sie, wo Ihr Haus steht und welche drei Themen zuerst dran sind. Nicht zwanzig. Drei.

  2. 90-Tage-Transformation

    Wissen allein ändert noch nichts. Sie hatten schon gute Vorsätze, und dann kam die Saison dazwischen. Deshalb bleibe ich, bis es steht: die drei Themen, eines nach dem anderen, im laufenden Betrieb. Alles, was wir erarbeiten, landet in Ihrem Onboarding-Werk.

    Am Ende merken Sie, wie viel ruhiger die Einarbeitung wird, sobald sie einmal geordnet ist.

Wenn Wissen an einer Person hängt

Ausfallsicherheit

Manches in Ihrem Haus hängt an einer einzigen Person: die Küchenleitung mit ihren Lieferanten, die Haustechnik, die als Einzige den Schalter im Keller kennt, der Seniorchef mit jeder Entscheidung im Kopf. Solange alle da sind, läuft es. Wir holen dieses Wissen aus den Köpfen, bevor es verschwindet, und halten fest, wer im Ernstfall einspringt. Dafür brauchen Sie vorher nichts anderes zu machen, dieser Weg steht für sich.

Am Ende bleibt Ihr Haus stabil, auch wenn einmal jemand fehlt. Und wer sein Wissen teilt, kann in den Urlaub fahren, ohne dass das Telefon läutet.

Kommt Ihnen das bekannt vor? Dann schreiben Sie mir ein paar Zeilen dazu.

Sie wollen schnell starten? Zum Onboarding-Werk

Machen wir den ersten Schritt.

Sie haben jetzt ein Bild davon, wie ich arbeite. Wo es bei Ihnen drückt, wissen nur Sie. Erzählen Sie es mir in dreißig Minuten, und ich sage Ihnen offen, wo ich ansetzen würde.

Kostenloses Erstgespräch (30 Min.) (öffnet Google-Kalender in neuem Tab)

Kostenlos, 30 Minuten, online.*

* Persönlich bei Ihnen vor Ort auf Anfrage.